[ Parque de la Viña Santa Rita ]

La Viña Santa Rita se encuentra en Alto Jahuel, a 6 km. de Buin y 30 km. de Santiago. Estas tierras son excelentes para el cultivo de vides, existiendo la hacienda desde la época colonial. La antigua hacienda Santa Rita incluye más de 800 hectáreas de tierra en el corazón del Valle del Maipo, un maravilloso parque de 40 hectáreas y la antigua mansión, que para mediados de la década de 1990 estuvo bajo proceso de restauración. El parque por su parte, constituye uno de los mayores y mejor conservados de la zona central. Realizado en la segunda mitad del siglo XIX, es un buen exponente de los grandes parques rurales de la época. La Casa de Paula Jaraquemada se ubica al extremo norte del Parque. El inmueble está ligado a nuestra historia patria ya que Paula Jaraquemada dejó a disposición del general O’higgins sus entonces llamadas casas de Paine, para que las usara como cuartel durante la guerra de Independencia. De esta forma, la bodega N° 1 construida a principios del siglo XIX se llama, en recuerdo de aquella época, ‘Bodega de la Independencia’. La casa corresponde a la típica casa rural chilena de adobe con corredores perimetrales; tiene una longitud de 90 metros y la caracteriza el hecho de tener bodegas de vino bajo la casa, en toda su longitud. La Viña fue fundada en 1880 por Domingo Fernández Concha, distinguido hombre público de la época que se dedicó a introducir finas cepas francesas en sus dominios. Este construyó las casas patronales, capilla y bodegas subterráneas con asesoría de técnicos franceses, las cuales se conservan hasta hoy como las más antiguas en uso en Chile. En estas instalaciones y gracias a la asesoría de enólogos franceses, se inicia la elaboración de vinos con técnicas y resultados muy superiores a los tradicionales conocidos en aquella época. Viña Santa Rita alcanza su fisonomía de empresa vitivinícola moderna en los años de auge del vino chileno. Paralelamente, se destaca como importante centro cultural, político y espiritual de la época. La hermosa casa patronal y el parque de los alrededores conservan todavía el eco de singulares recepciones, el recuerdo de importantes visitas y muchos de los temas que sirvieron de inspiración a destacados artistas chilenos.